NUTRITION & HEALTH 營養與健康

如何判斷是牛奶蛋白過敏還是乳糖不耐受

發布時間:2017-12-21

寶寶腹瀉,如何判斷是牛奶蛋白過敏還是乳糖不耐受引起的

牛奶蛋白過敏是一種免疫調節過激反應。體內抗體對異蛋白不識別,出現的排異現象,當調節出現混亂時便表現爲過敏。牛奶蛋白過敏分爲兩種表現情況:第一張是首先發于皮膚,引用牛奶後會快速發紅或者長疹子(濕疹),接著可能是呼吸不適甚至引發支氣管炎,一部分會相聚發生腹瀉。第二種是出現腸道不適,腹瀉一段時間後皮膚開始出現紅疹,最爲常見的濕疹。不論是牛奶配方的奶粉或者是羊奶配方的奶粉,同樣含有致敏類的酪蛋白以及乳球蛋白,研究表明羊奶中的致敏物含量稍低,輕微過敏的孩子在選擇用羊奶後,過敏反應會稍輕;嚴重者建議選擇深度水解蛋白奶粉,氨基酸配方的奶粉;有些有家族過敏史,又不能母乳喂養的寶寶。從出生開始就可以選擇這類不含完整牛奶蛋白的奶粉。

乳糖不耐受並不是過敏現象,是指人體不能合成乳糖酶,或者因爲腸道疾病短期內不能合成乳糖酶,人體內能夠分解乳糖的酶只有乳糖酶。由于乳糖酶的缺乏,乳糖不能分解在葡萄糖和半乳糖被吸收進入血液,稱爲乳糖消化不良”或“乳糖吸收不良”。由于乳糖酶的缺乏,沒有被分解吸收的乳糖進入結腸後,被細菌發酵生成果酸和氣體,引起人腸鳴、腹痛、排氣和腹瀉等症狀,就稱爲 “乳糖不耐受”。表現爲胃腸道症狀,有腹部緊張、疼痛和腹瀉,先是腹部不適有咕噜咕噜的響聲,接著出現腹瀉,大便酸臭帶有泡沫,一天可以拉數次,只要不再接觸有乳糖的食物,會自行恢複的。

牛奶蛋白過敏個乳糖不耐受一樣,會引起腹瀉,家長換了無數的品牌仍然找不到原因,也許是兩種腹瀉原因混淆了,用錯了解決措施,長期下去勢必會影響寶寶的生長發育,今天就讓我們來分辨他們的具體區別吧。

一、看大便的性狀判斷

乳糖不耐受大便帶有泡沫,酸臭明顯;牛奶過敏的大便除了不成型,奶瓣可爲蛋花狀、膏粒狀,沒有明顯的泡沫。

二、看腹瀉後是否伴隨出疹子

乳糖不耐受的寶寶無明顯出疹現象;牛奶蛋白過敏後會相繼 疹子,但是寶寶同時乳糖不耐受或者牛奶蛋白過敏時,兩種現象會同時出現。建議選擇無乳糖水解蛋白奶粉。

三、看吃母乳的情況

乳糖不耐受吃母乳仍然會腹瀉,而牛奶蛋白過敏引起的症狀會有所減輕或者不再有過敏現象。

四、皮膚測試

牛奶蛋白過敏嚴重的寶寶,將牛奶液塗抹在寶寶的皮膚比如嘴角耳背這些皮膚表皮薄的地方會立即發紅,這一點只對皮膚比較敏感的寶寶有效,可以在家中做。

爲了更確定的判斷過敏源也可以去醫院進行排查,常常用到的是皮膚點刺法和血液檢測。
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